茶楼大厅巡查工作有哪些?有谁知道?
已解决3回答180点击
-
悬赏80积分
匿名
-
2021-08-20 09:13
请问,酒店退房日期应该怎么算?跟入住时间有关系吗?按照什么标准收费的,最晚退房时间一般是几点钟。欧洲跟国内有区别吗?
2021-08-20 14:13 已解决
你好,茶楼大厅巡查工作有:
1、服从茶楼主管工作安排
2、提前10分钟到岗打卡签到、化妆、换衣服
3、检查仪容仪表
4、参加开班前例会
5、根据当天主管安排,营业时间前和当班人员一起打扫责任区域卫生
支持 0
反对 0
举报
1、到岗后,巡查茶楼设施、设备。员工下班后应对营业场地,所有房间大厅的电器设备、电源、水源、门窗,进
行检查,确认安全后,锁上大门。
2、如客人未走,经理安排后,负有收款、服务的责任,第二天交接时,应将货、款、票交清。
支持 0
反对 0
举报
品茶是中国的传统文化,所以要注重的是装修要突出中国传统风格,造型的主色调要偏重一些,材料多以木材为主,茶楼不一定要安静,但一定要素雅,并要带有文化底蕴,即使是高档的茶楼也并非要金碧辉煌,而是庸而不俗,简而不陋,才是真正的精髓所在。①.传统型中式茶楼设计,此累茶楼有一些底蕴历史背景的茶楼,他们有着悠久的历史的文化特色,有着独特韵味的茶文化,比如老舍茶馆就是其中的代表。②、复合型中式茶楼设计,这类的茶楼一般不是单纯的饮茶的地方,它是由茶与娱乐、茶与饮食等相结合而产生的一种茶文化。总之,中式茶楼设计的类型有很多,在设计时一定要多加注意。那么,中式茶楼的装修注意事项有哪些呢东方神韵设计师表示,中式茶楼的装修设计需要注意以下几点:
(1)、中式茶楼大厅与包间设计:中式风格的包间,我们需要配置精雕细刻的古典家具、雕花门窗,古典丝绸、甚至是刺绣的靠垫、枕头,具有传统民族特色的灯笼等,都会给人一种古代贵族的感觉。中式风格体现着一种古朴自然,简洁明快的精神内涵,茶厅、包厢的设计原则是体现舒适、精致和品位。
(2)、中式茶楼的灯具设计:照明在中式茶楼中是一个重要的话题,照明能烘托出茶楼的氛围,突出光与影,或明丽而典雅,或朦胧而婉约,到位的灯具组合会让茶楼熠熠生辉。
(3)、中式茶楼的细节设计:茶楼是一个体现格调与品位的地方,设计应该具体到每个细节,像杯垫、烛台、烟灰缸等,重点突出查单的设计。每个客人在喝茶之前都会手拿茶单仔细选择,精制的茶单,会让客人的观感大好,茶单上的字可以采用竹简式,用小楷书写。
(4)中式茶楼卫生间设计:茶楼卫生间的设计也是要注意细节,装纸巾的盒子,墙上的装饰、挂钩等等一切配饰的设计,能够让人立刻感受到茶馆设计品质的地方。希望可以帮到你!~
支持 0
反对 0
举报