白葡萄酒杯怎样？白葡萄酒杯效果好吗？好不好用？谁能够说说看？

2021-08-21 00:53 已解决

主要有：
1.标准红酒杯通常，使用西拉（Syrah）或者马尔贝克（Malbec）酿造的果香浓郁、饱满厚实的“大酒”适合有大杯肚的标准杯，标准杯从杯肚到杯口、杯沿逐渐收窄，这种收紧的设计适合带有丰富、甜美香气的高酒精度葡萄酒。
2.霞多丽杯与普通白葡萄酒杯相比，霞多丽杯的杯肚大而稍浅，这种大口的酒杯与红葡萄酒杯相像，有利于酒液与空气的接触。霞多丽杯适合搭配那些通过橡木桶陈年的白葡萄酒，通常这些白葡萄酒带有明显的热带或柑橘类水果、香草、香料、烟草等香气。相反，那些清瘦、酸爽的白葡萄酒并不适合接触过多的氧气，杯肚较小、收口较窄的葡萄酒杯更与之相配。
3.勃艮第杯勃艮第杯巨大的杯肚为葡萄酒香气的展开提供了足够空间，特别是一款足够精致的葡萄酒，一定要用这种大杯肚的葡萄酒杯才能将这款酒的全部细节呈现出来。喝酒时，杯口处外翻的杯沿可以有效的将葡萄酒引导到舌尖部分（舌尖对甜度等更为敏感），使得这款酒品尝起来更加平衡。同一个时间段里，这样奇思的设计并不是只适合勃艮第红葡萄酒，而是同样适合其他产区的优质葡萄酒。
4.起泡酒杯在喝香槟和白起泡酒时，经常使用的是一种瘦高的锥形杯，这种酒杯通常被称为香槟笛杯。起泡酒杯通常带有很长的杯颈，这样的设计可以有效防止持杯时手的温度使杯肚中酒液温度升高的现象。较高的杯身也有效的延长了气泡在酒液中的存留时间，增强了酒的芳香，同时使葡萄酒更具观赏性。较小的杯口也使得起泡酒中的气泡存留时间更长。
5.赤霞珠杯很多喝葡萄酒的人认为波尔多杯是“万能杯”。波尔多杯有效的调和了葡萄酒中的香气和味道，集中表现葡萄酒中浓郁、甜美的果香和单宁，同时抑制了酒精的表现。整体上郁金香的造型使得波尔多杯更有利于摇杯，同时收敛的杯口聚拢了红葡萄酒所带有的复杂香气。
6.白葡萄酒杯通常，白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要更加细小。相对窄小的杯口有效的保存住葡萄酒的香气，增强了葡萄酒的饮用体验。较小的杯肚也明显降低了酒液与空气的接触面积，减缓了葡萄酒氧化速率（过快的氧化速率，很容易破坏白葡萄酒的精致香气）。

直线形摆放：通常直线形摆放，酒杯在五支以上。酒杯应放在餐盘右侧，位于餐刀前方的水杯为基准朝右下方与餐台边成45°的排列，依次为香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、雪利杯、波特酒杯。白兰地酒杯放在雪利杯的前方。这样，左边最远处是水杯，右边最近处是白兰地杯。

题主好，为您解答！通常情况下都知道是用来喝红酒用的不过不同的高脚杯应该盛放不同的酒的细长的笛形杯雪利杯是盛香槟的酒杯半球形高脚杯是红葡萄酒杯含苞待放的郁金香形高脚杯是白葡萄酒杯刚刚盛开的郁金香形高脚杯是波特酒杯漏斗形高脚杯是白兰地酒杯短脚大肚杯是水杯

不同的酒，要使用不同的酒杯:红葡萄酒-郁金香型高脚杯，波尔多型与勃艮第型。郁金香型的理由:杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不会溅出来且香味可以集中到杯口。高脚的理由:持杯时，可以用姆指、食指和中指捏住杯茎，手不会碰到杯身，防止手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温度。白葡萄酒-小号的郁金香型高脚杯。郁金香型和高脚的理由:同红葡萄酒杯。小杯的理由:白葡萄酒饮用时温度要低，白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶中倒入酒杯，其温度会迅速上升。为了保持低温，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次数要多。香槟(气泡葡萄酒)--杯身纤长的直身杯或敞口杯。杯型理由:为了让酒中金黄色的美丽气泡上升过程更长，从杯体下部升腾至杯顶的线条更长，让人欣赏和遐想。

白葡萄酒杯底部有握柄，上身较鸡尾酒杯略深，且呈弧型。主要用于盛载白葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。白葡萄酒杯较红葡萄酒杯，开口小；杯身也小一些。