厨房负荷估算方法是怎样的？有哪位能说说看？

2021-08-21 05:15 已解决

通常计算方法分两种：
1、建筑实用面积x2.2该估算面积包括了客厅和卧室（主卧、次卧、老人房、儿童房等），四面墙壁和天花的面积。厨房和厕所不包括在内。
2、建筑实用面积乘x2.8该估算面积包括了客厅、卧室、厨房、厕所的墙壁和天花面积。上述计算方法是硅藻泥室内家居施工面积计算。大多数硅藻泥公司，在室内家居全房施工面积的计算上，通常都采用不计算厨房和厕所的面积。当然也可依照客户的需求把厨房和厕所的面积算入。

题主好，厨房用电量估算方法有这些：把厨房电器功率全加起来，1000瓦5安计算\\时，一天用几个钟，或装电表。按电器铭牌标的功率乘以需要使用时间就得到电量，再把各个电器的加在一起就行。期望我的回答你能满意。

现在我所知的有两种方式，
1.通过把回风口放置在厨房外或者接风管将送风口布置到厨房这样的方式来防止含有油烟的空气进入空调风系统中（由于个人电脑没有装天正，就用CAD画个简图）缺点：需要吊顶或者局部吊顶，需要家庭多联机或者风管机配合
2.使用厨房空调这个效果怎样，我就不得而知了个人建议：由于厨房使用时间短，使用时冷负荷大，空气质量含油烟，可使用那种移动小空调放在厨房门口送风，既防止了厨房空调造价高使用率低的尴尬，也无需吊顶，又能解决厨房使用时温度高的问题

餐馆的装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面，若是中小餐馆，门面和厅面装饰应以简洁、明亮、卫生、雅致为主。厨房装修应以卫生为主，结合方便厨师、工作人员操作，便于油烟、污水排放功能考量。能节省则节省，防止豪华装饰以减少营业前期投入过多的费用。餐饮店如何节约成本，估算方法可在确定经营档次与风格后，参照同档次或类似的餐馆装饰费用进行估算。还可按装饰项目，如门厅、门扇、厅面吊顶、墙壁、厨房瓷砖贴面等分项进行估算。