厨房油烟问题要想彻底点解决，真需要一个整体性的方案，难道不是吗？

请问厨房油烟问题要想彻底点解决，真需要一个整体性的方案，难道不是吗？？有人吗？为什么的？
2021-08-21 08:44 已解决

这个主要是我们的抽油烟机的厂家没有概念的，一直都是这样子，其次的话我也觉得我们中国人的饮食习惯最好就是改一下好的。
比如改变‘急火猛炒’的烹饪习惯，因为高温易致癌；在饮食上应提倡蒸、煮、炖，尽量少煎、炒或吃油炸食物，减少油烟和致癌物的产生。更重要的是，要从新技术创新的角度，革新传统油烟机不能完全吸净油烟的工作方式，以此保证厨房的空气新鲜。”

中国饮食文化讲究煎、炒、烹、炸，而煎炒或油炸都可造成空气中“苯丙芘”含量增高。而苯丙芘是国际公认的强致癌物质。

这是一个环保，民生问题，一直以来，广受关注。但均由于资金投入