u型布置厨房有什么技巧？有哪位能够说说看？

2021-08-21 09:54 已解决

厨房平面布局理想情况排列：（在空间允许下）
一、U型布置。
二、L型布置。
三、一字型布置。可以是可以，还是要看空间大小了，看你这个我觉得能做U字形的，又不会显得拥挤的，就尽量做U字形的，由于储物空间足够，台面又长，那些杂物啊，比较方便，假如空间足够大，还可以做个中岛。

可用U型布局。U型布局布置方式操作台面长，储藏空间充足，便于整理厨房杂务，但占用厨房空间较大。空间大的厨房U形设计最理想，它能提供最多的收纳储物空间。但为确保所有物品都伸手可及，请确保黄金三角之间的点相距不远。

食堂厨房布置窍门：
（1）一字型:把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。
（2）L型:将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的L型墙壁空间。最好不要将L型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种空间运用比较普遍、经济。
（3）U型：工作区共有两处转角，和L型的功用大致相同，空间要求较大。水槽最好放在U型底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150厘米为准，使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间
（4）走廊型：将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处。如有足够空间，餐桌可安排在房间尾部。

不推荐U型厨房，日常的烹饪用不了这么大的空间，假如你的厨房空间有限的话U型布局更显拥挤。