有谁清楚厨房刀哪个牌子好？厨房七件套是什么？

2021-08-21 16:39 已解决

这个要看牌子的，廉价的几十，百来块钱，贵的几千！厨房七件套一般分为水果类,鲜肉类和大刀。最大的一把可能是文武刀，三种用途：刀锋切片，中段切肉，后段砍骨，又或者是切骨刀。第二大的是鲜肉刀，用来切肉块。第三把是切片刀，用来切肉片。第四把是蔬菜刀，用来切蔬菜或者熟食。第五把是水果刀。最小的是备用刀，一般是用来切小小的东西。小小的方便，可力度没之前的好。剪刀用于厨房剪东西，如果中间有个空位的，是用来卡坚果类食物的，例如核桃。

通常是：切片刀、斩骨刀、小厨刀、磨刀棒、厨房剪、刀座。现在不少演变成：切片刀、斩骨刀、小厨房刀、水果刀、厨房剪、刀座了。要看哪个适合自已就选哪个了。希望我的回答能被采纳