中式餐厅厨房如何设计?麻烦详细说说。
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匿名
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2021-08-19 17:57
2021-08-20 16:43 已解决
火锅餐厅装修设计,以其基本的布局为主调设计基础,这点相对来说较简单,不过对于不同的店面空间,如何把这些更好的分配的种个空间确实一个不小的挑战,例如,包房的设计,大众餐位的设计,吧台的设计和厨房的空间位置,这些都是需要考量的问题。在国内,火锅店多以中式餐厅,有着深厚的中国传统韵味,像中国红就为许多餐厅所喜爱,那么在郑州装修公司看来,设计题如何大胆的运用中国红和其它色彩的搭配更为重要,例如以线与黑的搭配作为主色的火锅店。就代表着中式火锅餐厅的布局和色彩体系。餐位接近玻璃,更显得颇有情调,左边是房,中间有宽敞的走道,在色彩上和布局上很说明设计的合理。很符合火锅店餐厅的中式设计。当然对于一些更高档的火锅餐厅更加以金色,更能体现中国式的皇家风范,众所击知,在古代黄金色民间是不能用的,它属于皇亲贵族。色彩上就尽显贵式风范,空间上让你有足够的想象。以贵为上,贵宾消费。从店面设计上就要以看出。当然传统的火锅店设计风格并不能限制设计师的思维,特别是在国内国际华城市,在设计领域融入了美欧设计理念。欧式风格的火锅店设计完全在色彩上和布局上打破了传统的中式设计,尽显自由主义。
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一、连贯的区域内,注重一种烹饪和就餐环境的团聚性。
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1、厨房位置应当选取足够的空间,这样才能使厨房区域功能完整,便于工作
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