大宴会厅如何设计？有谁清楚？

2021-08-20 13:11 已解决

宴会厅的动线设计
1、宴会厅的主要用途是宴会、会议、婚礼和展示等，其使用特点是会产生短时间大量并集中的人流，因此宴会厅最好有自己单独通往饭店外的出入口，该出入口与饭店住宿客人的出入口分离，并相隔适当的距离，入口区需方便停车，并尽量接近停车场，防止和酒店的大堂交叉，以免影响大堂日常工作。
2、宴会厅客人动线与服务动线明确区分，防止交叉。宴会厅和厨房、储藏之间的服务动线的布置也直接影响到服务效率，故应该与客人动线完全分离。客人在使用宴会厅时，视线不能直接看到后勤部分，通常在通往服务区的门处作错位处理或走道作转折。
3、客人的出入口不宜接近舞台，而应设在大厅的侧边或后面，这样不至于因客人的出入影响舞台(主席台)的活动。大厅的出入口应设双道门，净宽不小于1.4米，向疏散方向开启，且需依照消防规范设置多道疏散门

1.降低舞台高度
2.镜面地毯
3.在空间内增加蜡烛等点光源的使用量
4.点亮宴会厅自身的灯饰再搭配灯光设计在高度较低的宴会厅视觉方案的设计，要使地面(T台表面)和宴会厅顶棚的视觉空间拉大，也就是说顶部空间的设计是很重要的——可以尝试点亮宴会厅自身的灯饰再搭配灯光设计，再让镜面地毯反射顶部就可以达到延伸的作用。

对于星级酒店宴会厅灯光设计不止是几个筒灯、射灯、吊灯的问题，这里面大有学问。同济设计总监、荷曼室内设计创始人王鲁先生指出：在酒店灯光设计这方面会依照不同的酒店宴会厅场景配合室内设计师的构想，选取不同色温、亮度、聚光角度的灯型及光源。在大堂、多功能宴会厅等一些重要区域，还会配上电脑控制的调光系统。依照不同的时段、场景设定各种模式的灯光场景，以方便使用。并使酒店室内环境通过灯光加以区分层次，达到亮暗区分明显的效果。我们应当关注酒店宴会厅灯光设计，绝对不能与别墅设计灯光设计、办公室灯光设计大同小异，要么亮成一片，要么昏暗而死气沉沉。

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